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義式沙拉

材料:
甜椒 黃、綠 各2個
洋蔥 一個半
番茄(顏色紅者佳) 4~5顆
生菜 2個
檸檬 2個
鮪魚罐頭 2罐

醬汁:
橄欖油適量、檸檬汁、俄力岡粉適量


做法:
生菜...
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羅勒(Basil)

羅勒(Basil)

學名:Ocimum
科名:唇形科
別名:九層塔
種類:羅勒屬包括56個種
產地:原生於非洲和亞洲熱帶地區,現於東歐、南斯拉夫
塞普勒斯、法國、義大利、美國、馬達加斯...
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百里香(Thyme)

百里香(Thyme)

學名:Thymus vulgaris
種類:唇形科
別名:麝香草
種類:百里香的品種極多,包含了約350種帶有香味的常綠灌木或小灌木
多栽種於英國、美國和法國。莖長...
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迷迭香(Rosemary)

迷迭香(Rosemary)

學名:Rosmarinus officinalis
分類:唇形科

分 布:
原產地在地中海沿岸,目前生產地為前南斯拉夫
義大利、英國、法國、美國...
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鼠尾草(sage)

鼠尾草 (Sage)
名稱 : 鼠尾草
別稱 : 洋蘇葉
學名 : Salvia officinalis
名由 : 希臘人、羅馬人將鼠尾草稱為「神聖的藥草」
它的學名Saivi...
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巴西里(Parsley)

別名:巴西里、荷蘭芹、歐芹、洋芫荽

性狀:二年生草本,叢生狀植株,葉深綠色,葉緣呈深缺刻

繁殖:播種。不喜移植,宜直播
秋至春播種,播種需常保持介質濕潤

栽培管理:性喜半日照環境...
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