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[台中]椰林

她的位置說實在的並不好找
而且附近停車位更是一位難求

位於大水溝旁
用餐前後還可以沿著河岸走走
一整排行道樹
用花瓣將人行道灑滿了一片黃

在秋天的午後
真是令人舒暢...
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巷裡的好味道-向日葵(03)

記得上一次到這裡用餐
好像是兩三年前了

一直不確定是否還在營業
畢竟連他前面那麼大的裕毛屋都換掉了

周日的晚餐時間
晃到這附近就順便觀察一下

燈光是亮著的
掛著營業中的招牌
...
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巷裡的好味道-圓和的肉圓(02)

原本開在斜對面的轉角
有點像停車場的地方

如今已有了自己的店面

這家的味道、口感
是我個人認為在台中吃過的肉圓中
分數最高的一個...
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巷裡的好味道-食事處(01)

外食族就是有這困擾
總是會有不知要吃啥的時候

那一天亂亂逛
在向心南路上
巷子裡看到一個黃色招牌
寫著「食事處」
五十音還記得的我
一眼就知道這是家餐廳...
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蝦醬空心菜與泰式酸辣湯的約會

又是一個悠閒的週日午後
趁著在電視看到的食譜還記憶猶新
跑到家樂福去買了
泰式酸辣醬、魚露以及順便買了蝦醬

再到菜市場挑了一大尾的中卷
半斤的白蝦
及一把空心菜

說真的
沒買菜...
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初訪香研

第一次聽到香妍這個名字是從家玫同學的口中
愛吃的我對她卻完全沒有印象
然而在奇摩搜尋上我才發現她真的很紅而且連中部以外的人都知道她的存在真是有眼不識泰山...
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月桂葉(Bay leaves)

月桂(Bay)

英文:Bay 或Laural
學名:Laurus nobilis L.
科名:月桂屬(Lauraceae)
別名:桂冠樹、月桂冠
原產地:地中海沿岸及小亞細亞一帶...
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新鮮草莓小點

新鮮草莓小點

材料:
草莓一盒(不必太大顆)
細白砂糖
原味優格
土司


做法:
1、先將草莓去蒂洗淨,泡水約20分
2、將小鍋鋪滿草莓,以小小火煮至出水後加入適量砂糖
...
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美式烤肋排

美式烤肋排

材料:
洋蔥一顆 肋排一付 紅蘿蔔一根

香料:
迷迭香 西洋芹 百里香 俄力岡 巴西里

醬料:
KRAFT美式烤肉醫原味 番茄醬 果糖(楓糖或蜂蜜更...
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番茄肉醬麵

材料:
熟透紅番茄5顆(或買罐頭的水煮番茄)
豬絞肉300公克(或用牛絞肉)
洋蔥1顆
紅蘿蔔1小條
洋菇1盒
月桂葉
奶油適量
橄欖油適量
紅酒(若無可免)

調味料:
塩、...
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