追蹤
開門。走出去
關於部落格
我吃,故我在
  • 56483

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

[南投]埔里阿菊肉圓


店裡只有四種東西可以點(飲料除外)
肉圓配他們的羹湯還挺特別的
 

肉圓的皮屬於地瓜粉做的那一種
柔軟中帶著Q勁
微甜的白色米漿蓋著透明的肉圓皮
上面的翠綠香菜不斷向我的大口招手
我的胃都快被滿溢的胃酸穿孔了....(想太多)
 



切成方塊竹筍的爽脆與新鮮肉塊的香甜組合
相信喜愛傳統美食的人都無法逃離它的誘惑



等等,肉千萬不要吃太快
先將皮吃完
還要加上這一壺清淡的蘿蔔高湯
這才是我記憶中小時候常吃的肉圓!
 

 

 



羹湯也是招牌
握成橄欖球狀的魚漿甘甜
吃的出食材的新鮮
隨著濃稠的羹湯一起入非常滑順可口
加上微酸烏醋的提味
 

 



讓人更加開胃解膩
一不小心我就嗑了兩顆
 



店面雖然不大
不過東西好吃
老闆跟老闆娘非常親切
我相信這個笑容也是讓客人絡繹不絕的原因之一喔!
 

阿菊肉圓
店址:南投縣埔里鎮西安路一段33號

檢視較大的地圖
相簿設定
標籤設定
相簿狀態